Poulet frit et croustillant enrobé d'une sauce maison Hot&Sour et accompagné d'une garniture au choix frites maison ou légumes de saison. Idéal pour un apéritif ou une petite faim. Servi chaud.
Traditionnel poulet de Janzé rôti prêt à consommer (livré chaud), idéal pour 4 personnes, accompagné de garnitures au choix : frites et/ou légumes de saison
Jambon cru fumé Bleu Blanc Cœur de la Ferme de la Lande - environ 200gr et Tomme de Bretagne Bio au lait cru de la Ferme de la Pinais - environ 200gr et beurre demi sel
Tomme de Bretagne Bio au lait cru de la Ferme de la Pinais - environ 200gr et beurre demi sel
Jambon cru fumé Bleu Blanc Cœur de la Ferme de la Lande - environ 200gr et beurre demi sel
Creuse ou plate, l'huître de Cancale est consommée toute l'année. Elle est appréciée pour sa puissante saveur iodée et peut être consommée crue ou cuite. A déguster avec du bon pain frais, du beurre et un verre de blanc sec (avec modération).