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Restauration
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Restauration Il y a 104 produits.
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Le plateau des Pêcheurs pour 2 personnes
Araignée de 900g (ou tourteau, selon saison), 12 huîtres creuses n°3 "Fine de Cancale", 200g de langoustines, 200g de crevettes sauvages, 50g d'amandes, 200g de bulots et 100g de bigorneaux
69,09 €Disponible -
Le Chalutier
6 huîtres creuses n°3 "Fine de Cancale", 50g d'amandes, 150g de langoustines, 200g de bulots et 50g de bigorneaux
27,27 €Disponible -
L'Ecailler
150g de langoustines, 100g de crevettes sauvages, 50g d'amandes, 200g de bulots et 50g de bigorneaux
36,36 €Disponible -
Le Dormeur
tourteau de 900g, pommes de terre sautées et mayonnaise maison aux œufs fermiers
31,82 €Disponible -
Menu en pré-commande
Ce menu est uniquement disponible en pré-commande du lundi au samedi de 11h30 à 14h30 et le jeudi, vendredi et samedi de 19h00 à 21H00. Le Paris-Brest sera fermé le dimanche jusqu'au 15 août non inclus Entrée : Ceviche de mulet Plat : poitrine de cochon confite et caramélisé (à réchauffer par vos soins) Dessert : paris-brest contemporain
22,73 €Disponible -
Parmentier de cabillaud - plat enfant
Purée de pommes de terre maison et cabillaud gratiné au four, accompagné d'une garniture au choix : frites, légumes de saison ou pâtes.
5,36 €Disponible -
Cheeseburger
Nouveau burger à la carte : le Cheeseburger et son pain artisanal, sa sauce russe, du cheddar rouge et un steak de boeuf Angus U.E. Un régal ! Accompagnement offert : frites.
11,45 €Disponible -
Frites maison
Parfait pour une petite faim ou pour accompagner votre sandwich, nos frites maison sont idéales.
2,73 €Disponible -
Burger Surcouf
Nous vous proposons le fameux Burger de la brasserie Le Surcouf ! Avec son délicieux pain burger de la boulangerie de Joseph, tome de Bretagne, poitrine fumée et steak haché Angus, tomates, oignons roses, salade, accompagné de frites.
12,36 €Disponible -
Burger végétarien
Découvrez notre burger végétarien avec sa galette de quinoa, une délicieuse tapenade de tomates, pickles, betterave, navet et salade verte, accompagné de frites maison.
11,45 €Disponible -
L'Amiral pour 2 personnes
1 homard de 700g environ, 12 huîtres creuses n°3 Fine de Cancale, 200g de langoustines, 200g de crevettes sauvages, 50g d'amandes, 200g de bulots et 50g de bigorneaux
136,36 €Disponible -
Menu Sushi et Yaki - 14 pièces
1 yakitori Poulet + 1 yakitori Boulettes de Poulet + 2 yakitori Boeuf Gouda + 4 Sushi Saumon + 6 Maki California Saumon Avocat
17,73 €Disponible -
Menu Mixte - 15 pièces
6 Maki California Saumon Avocat + 3 sashimi Saumon + 2 Sashimi Thon + 2 Sushi Saumon + 2 Sushi Thon
15,36 €Disponible -
Menu Yakitori 8 brochettes
2 Yakitori Boeuf Gouda + 2 Yakitori Poulet + 2 Yakitori Boulette de Poulet + 2 Yakitori Saumon
16,82 €Disponible -
Box Création - 44 pièces
6 maki California Poulet Thaï + 6 maki Green Saumon Avocat + 6 maki California Thon Avocat + 6 maki California Saumon Avocat + 6 maki California Thon cuit Avocat + 2 sushi Saumon fromage + 2 sushi Saumon + 8 maki Snake Roll Tigre
39,09 €Disponible -
Maki California Tartare de Saumon
6 pièces de fraîcheur et de pep's : le maki california Tartare de Saumon fait sa rentrée ! Ce maki joue sur les textures et les saveurs : fondant, croquant, légèrement acidulé et doux.
4,73 €Disponible -
Maki California Tempura Yuzu
6 pièces d'un maki california aux crevettes tempura, sauce citron yuzu, avocat, concombre - de la fraîcheur et une belle acidité.
5,36 €Disponible
