6 pièces d'un maki california au saumon, avocat et fromage frais où le riz est recouvert de Tobiko
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Date de disponibilité:
Composition | Riz vinaigré, algue nori, avocat, saumon, tobiko, fromage frais |
Informations allergènes | Poisson, lait, gluten, mollusque |
Le Maki california est en fait un maki "classique" inversé : le riz est à l'extérieur !
Le saviez-vous ? Tobiko est le mot japonais pour désigner les oeufs des poissons volants. Les oeufs sont plus grands que ceux de l'éperlan, aussi connu sous le nom de Masago.
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